 |
| Foto: Encarna Garcia |
400 g de tonyina fresca
4 patates grosses
2 cebes
Llorer
Pebre negre en gra
Oli
Sal
Aigua
Elaboració del plat:
Poseu una cassola al foc amb una mica d'oli.Talleu les cebes i poseu-les a sofregir. Afegiu el pebre negre i el llorer.
Peleu les patates i esqueixeu-les. Tot seguit, les enrossiu dins la cassola.
Afegiu l'aigua, cobrint les patates. Quan hagi bullit 30 minuts, tirem la tonyina a daus pel damunt.
Deixem coure 5 minuts més.
Presentada per: Encarna Garcia
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada