350g de xocolata amarga
½ l de nata líquida
50 g de mantega
3 sobres de cafè soluble
sucre en pols
sucre anb vainilla
Elaboració del plat:
Bulliu la nata amb el cafè, treieu-la del foc i afegiu-hi la xocolata, seguidament la mantega i guardeu-ho a un lloc fresc o nevera.
Quan la barreja estigui una mica dura, feu unes boles i passeu-les pels dos sucres, primer un i després l’altre, guardeu-les a la nevera o congelador.
Per fer les boles també podeu posar la pasta dins una bossa de glaçons de goma en forma de bola i quan estiguin ben fredes passeu-les pels sucres.
Presentada per: Carmen Orona
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada