Foto: Roser Blasco |
2 llaunes de tonyina
(escorregut l’oli)
gambes petites cuites
2 ous
1 brick petit de nata
un polsim de sal
pebre negre
una mica de nou moscada
formatge ratllat
Elaboració del plat:
Pre escalfar el forn a 180º.
Posar les "obleas" en unes flameres sense engrassar per la part de fora perquè agafin forma. Es fornegen durant 5 o 6 minuts. Es deixen refredar i amb compte es retiren de les flameres.
Posem els ingredients del farcit en un bol i barregem tot fins que estiguin ben integrats.
Farcir les tartaletes, una mica més de la meitat ( amb compte ja que dins el forn s’infla el farcit).
Posem una mica de formatge ratllat per sobre i fornegem durant uns 20 minuts, a punt d’acabar el temps donem un cop de grill.
Presentada per: Imma Mejías
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada