Ingredients:4 patates
5 pastanagues
4 porros
1 ceba grossa sal
crema de llet
Elaboració del plat:
Afegiu aigua a l'olla fins que les verdures quedin ben cobertes i deixeu que coguin, amb l'olla tapada.Quan les verdures siguin cuites, passeu tot pel túrmix per tal d'aconseguir una crema ben fina.
A l'hora de servir-la afegiu-hi un rajolí de crema de llet per sobre.
Presentada per Conxi Parrado
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada