Ingredients:
2 melonets petits
200 gr maduixes
una ampolla de cava sec
Elaboració del plat:
Es parteixen els melons per la meitat i se'ls treu la polpa amb una cullera de fer boles.
Es tallen les maduixes i es barregen amb les boletes.
Es farceixen les meitats de meló i s'omplen de cava ben fresc.
Els melonets han de ser petits,tipus cantaloup o similar.
És un plat molt vistós, refrescant i senzill de fer.
Es pot tenir tot a punt a la nevera i tirar-hi el cava a l'últim moment.
Presentada per Pilar Ruera i Duran
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada